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津田孫兵衛のBLOG

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2014年8月・季節の歳時記・競りの様子・

若狭・小浜(福井県小浜市)は平安、平城の時代から御食國(みけつくに)として朝廷に食物を献上してまいりました。また、大陸文化は京に一番近い日本海の玄関口として小浜をとおって届けられていきました。 そのような風土の中、津田孫 …

2014年8月・季節の歳時記

若狭・小浜(福井県小浜市)は本州の日本海側で一番くびれた所に位置します。 平安の昔より京の都(京都)とは深いつながりがあり、小浜はシルクーロードの東の端の日本への入口の一つとして栄えてきました。 そのように京都とは切って …

水祭りと鮎

若狭・小浜(福井県小浜市)では古来より雲城水といわれる若狭の山々からしみ込んだ良質の地下水が自噴する箇所があちらこちらにあります。 名水100選に選ばれた、瓜割の滝、雲城水も若狭の地にある物です。。 若狭は奈良、平安時代 …

今も続いています

昭和6年の大日本企業便覧 ・聞いた名前の会社・ 今は別の仕事をしている会社・ 今でも同じ仕事をしている会社・・・ でもかつては同じ仕事をしていたのだなあ・・と・・。 でも永続は力なりですね。今も日本を支える会社が多いです …

マグロが・・

若狭・小浜(福井県小浜市)ではここのところ日本海を北上するマグロが定置網にかかりだしています。 これは一緒に獲れたやつ・・(笑)(笑) マグロより値打ちがあるのかな・???(笑) 100キロを超えると大きさの比較が難しい …

今の時期にしか・・

若狭・小浜(福井県小浜市)はもう、梅雨明けかと思われる豪雨と雨の殆ど降らない梅雨が同居しています。こんなでよいのでしょうか。四季の移ろいが日本のよいところ・・ではなくなっていくのでしょうか。 例年は梅雨明けの季節に市場に …

若狭の海は夏間近

若狭・小浜(福井県小浜市)は昨日は本格的な梅雨雨、 でもここのところは夕立の様な通り雨が時たまあるだけで、植木に水やりをしなくてはならない程の天候です。 でも、海の中は着実に夏の様相です。 これは若狭湾の潜り漁で獲れたサ …

海の中は春から初夏へ

若狭・小浜(福井県小浜市)はここ2~3日・連日30度を超え真夏日になってます。 海の中は冬が過ぎたと思ったら春の心地よい季節はほんの少しでもう初夏の魚と春の魚が入り混じりだしました。 なぜ今ころ鰤(ブリ)??? 季節はず …

力の入るすぐれもの

若狭・小浜(福井県小浜市)ではまさに春まっ盛り、と言いたいのですがやはり異常な状態が続いています。 漁師の話では海水温がまだらで低いが多いとのことで、例年の様に色々な魚が獲れ海水温になるには後1月以上かかる模様です。 所 …

海と山の幸

若狭・小浜(福井県小浜市)は海と山に囲まれた静かな街。 7月には若狭自動車道が全線開通となり、神戸より敦賀までが繋がり名神高速のバイパスの役割として、北陸への道が新たに生まれます。 所で若狭小浜港には春になって定置網には …

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